2012年1月アーカイブ

ちまたで流行っているそうです。

イソチオシアネートという成分が体の代謝を上げて、痩せやすい体にしてくれるとか。

http://www.excite.co.jp/News/woman_clm/20120118/Leafhide_beauty_news_3Tp2PozUw.html


上記のリンクは生大根ダイエットのニュース記事。

お店でもサラダに取り入れてみようかな??

さて、時間があったのでミートソースを作ってみました。

ジャガイモのパスタ、ニョッキと合わせて、ランチで出してみたいと思います。
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もちもちした食感が楽しい一品です。

少し甘い目のミートソースがグーです。

グーですと言う表現がオヤジです(^o^)



そして、子供が小さくて、たまにしか外食できないというお客様が多いので、ちょっと贅沢な1品。

ブランド豚の四匠豚を使ったロースステーキ。脂が旨い。
DSC_0437.JPG
鉄板で焼いて切り分け、月桂樹の葉とローズマリーをはさみ、

オーブンで火を通すので余分な油を落とし、ふんわりと焼き上げ。

ハーブが肉の臭みを消してくれるので、シンプルな味付けで。

フライドポテトとライス付きで1200円でいかがでしょうか??

赤ちゃん連れでたまには小贅沢も良いのではないでしょうか。家事、育児、大変ですから!

ご来店お待ちしておりますm(__)m

お誕生日ケーキ

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前日までにご注文いただくと、D-Lightのオリジナルケーキをご用意しております。

お誕生日や結婚記念日にどうぞ。

本日ご来店のお客様は、生クリームが苦手だということで、シフォンケーキをバースデーケーキに見立ててご用意しました。

DSC_0431.JPG
牛乳アレルギーの方には豆乳シフォンもご用意できます。

卵アレルギーには対応できないので、持ち込みしていただいてます。

卵アレルギーの方でも食べられるケーキがあるそうで、何度かお客様の方でご用意いただいてます。
今年は卵なしのケーキにもチャレンジしてみたいです。


インターネットでは簡単に手に入るみたいなので、自分でも作れそうな気がします(笑)
下記のリンクでも卵を使わないケーキを紹介しています。

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店長の田中大喜です。

京都で赤ちゃん連れや子供連れで食事に行くならD-Lightと言われるように頑張っています。趣味はジョギングやお風呂に入ること、ビールを飲むことです。2人の娘のパパです。お子様連れなら是非ご来店してください!


ランチ
11:30~14:00
カフェタイム
14:00~17:00
ディナー
17:00~23:00
(ラストオーダー フード/21:00 ドリンク/22:30)

住所:
京都市南区八条内田町25-6
お問い合わせ:
075-671-3851

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